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金融经济
食用不新鲜的金枪鱼易发生食物中毒,其有毒成分是( )。 A、组氨酸 B、肉
食用不新鲜的金枪鱼易发生食物中毒,其有毒成分是( )。 A、组氨酸 B、肉
恬恬
2020-05-20
42
问题
食用不新鲜的金枪鱼易发生食物中毒,其有毒成分是( )。A、组氨酸B、肉毒毒素C、肠毒素D、龙葵素E、组胺
选项
答案
E
解析
金枪鱼中毒的有毒成分是组胺。
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