某餐饮企业需及时了解大众口味的变化以改进菜品质量，应采取（）。

题库总管2019-12-17 64

问题某餐饮企业需及时了解大众口味的变化以改进菜品质量，应采取（）。

选项 A.高长型结构B.扁平型结构C.职能型结构D.机械式结构

答案B

解析扁平型结构的管理层次较少，控制幅度较宽，能很好地适应外部环境的变化。该餐饮企业需及时了解大众口味的变化以改进菜品质量，应采取扁平型结构，选项B正确。

转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/0BDEKKKQ

相关试题推荐

随机试题

某餐饮企业需及时了解大众口味的变化以改进菜品质量，应采取（ ）。