下列哪种维生素可以抑制黄曲霉毒素的合成，并减少肝癌的发生？（　　） A、维生素

恬恬2020-05-20 58

问题下列哪种维生素可以抑制黄曲霉毒素的合成，并减少肝癌的发生？（　　）A、维生素B2B、维生素B12C、维生素B6D、维生素AE、维生素C

选项

答案A

解析维生素B2在体内主要以辅酶的形式参与氧化还原反应，其中黄素腺嘌呤二核苷酸（FAD）是谷胱甘肽还原酶的辅酶，FAD还可与细胞色素p450结合，因此维生素B2可抑制体内黄曲霉毒素的代谢，减少肝癌的发生。

转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/0M4pKKKQ

相关试题推荐

随机试题

肝硬化营养治疗的原则为（ ）。 A、高能量、高蛋白、高维生素、适量脂肪 B