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  3. 男性，57岁，行胃大部切除术。手术后发生口角炎、周围神经炎等，提示膳食中缺乏（）

男性，57岁，行胃大部切除术。手术后发生口角炎、周围神经炎等，提示膳食中缺乏（）

恬恬2020-05-20  51
问题 男性，57岁，行胃大部切除术。手术后发生口角炎、周围神经炎等，提示膳食中缺乏（）。A．蛋白质B．膳食纤维C．维生素AD．锌E．B族维生素
选项
答案E
解析提示膳食中缺乏B族维生素。
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