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金融经济
属于可溶性膳食纤维的是( )。 A、阿拉伯胶 B、戊聚糖 C、阿拉伯木糖
属于可溶性膳食纤维的是( )。 A、阿拉伯胶 B、戊聚糖 C、阿拉伯木糖
题库总管
2020-05-20
37
问题
属于可溶性膳食纤维的是( )。A、阿拉伯胶B、戊聚糖C、阿拉伯木糖D、半乳糖醛酸E、半乳聚糖
选项
答案
A
解析
可溶性膳食纤维是指既可溶于水,又可以吸水膨胀并能被大肠中微生物酵解的一类纤维。比如果胶和阿拉伯胶、瓜拉胶这样的树胶。
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