川菜是中国八大菜系之一，素来享有“一菜一格，百菜百味”的声誉。川菜之味的核心在于（）。A.麻 B.辣 C.烫 D.香

admin2020-12-24 53

问题川菜是中国八大菜系之一，素来享有“一菜一格，百菜百味”的声誉。川菜之味的核心在于（）。

选项 A.麻
B.辣
C.烫
D.香

答案D

解析

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