巴豆中有强烈刺激性（泻下）和致癌作用的成分是

天天题库2019-12-17 34

问题巴豆中有强烈刺激性（泻下）和致癌作用的成分是

选项 A:巴豆醇B:巴豆苷C:巴豆素D:巴豆油酸E:巴豆醇的双酯类化合物

答案E

解析巴豆的化学成分包括：①脂肪油（巴豆油），40%～60%，油中含强刺激性（泻下）和致癌成分，为巴豆醇的十多种双酯类化合物；②蛋白质，其中包括一种毒性球蛋白，称巴豆毒素；③巴豆苷。

转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/30efKKKQ

相关试题推荐

随机试题

蟾酥类成分的中毒表现是