腌制或酸渍的肉类、蔬菜食品中可能含有较高浓度的( )

天天题库2019-12-17 75

问题腌制或酸渍的肉类、蔬菜食品中可能含有较高浓度的( )

选项 A.多环芳烃类化合物B.胺类C.N-亚硝基化合物D.黄曲霉菌E.黄曲霉毒素

答案C

解析

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