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  3. 黄酮类化合物显酸性是因为结构中含有A.苯甲酰系统 B.酚羟基 C.γ吡喃酮上的醚氧原子 D.苯环（B.环） E.桂皮酰系统

黄酮类化合物显酸性是因为结构中含有A.苯甲酰系统 B.酚羟基 C.γ吡喃酮上的醚氧原子 D.苯环（B.环） E.桂皮酰系统

admin2020-12-24  34
问题 黄酮类化合物显酸性是因为结构中含有
选项 A.苯甲酰系统
B.酚羟基
C.γ吡喃酮上的醚氧原子
D.苯环（B.环）
E.桂皮酰系统
答案B
解析多数黄酮类化合物因分子中具有酚羟基，故显酸性，可溶于碱性水溶液、吡啶、甲酰胺及二甲基甲酰胺等有机溶剂中。
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