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  3. 香豆素可溶于热稀碱溶液中是由于（）。A.甲氧基 B.醇羟基 C.酮基 D.糖链 E.内酯环

香豆素可溶于热稀碱溶液中是由于（）。A.甲氧基 B.醇羟基 C.酮基 D.糖链 E.内酯环

admin2020-12-24  58
问题 香豆素可溶于热稀碱溶液中是由于（）。
选项 A.甲氧基
B.醇羟基
C.酮基
D.糖链
E.内酯环
答案E
解析香豆素类及其苷因分子中具有内酯环，在热稀碱溶液中内酯环可以开环生成顺邻羟基桂皮酸盐，加酸又可重新闭环成为原来的内酯。故本题选择E。
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