真蛋白质消化率是评价（　　）。 A、摄入食物中被吸收部分 B、摄入蛋白质未被

Loveyou2020-05-20 51

问题真蛋白质消化率是评价（　　）。A、摄入食物中被吸收部分B、摄入蛋白质未被排出部分C、摄入食物中未被吸收部分D、摄入食物中蛋白质未被消化部分E、摄入食物中蛋白质已被消化部分

选项

答案E

解析蛋白质是反映摄入食物中蛋白质被消化的部分。

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