食品、食品添加剂、化妆品、油漆等非药品生产企业需要使用咖啡因作为原料的，应当经哪个部门批准，向定点批发企业或者定点生产企业购买A.所在地省、自治区、直辖市人民政

admin2020-12-24 63

问题食品、食品添加剂、化妆品、油漆等非药品生产企业需要使用咖啡因作为原料的，应当经哪个部门批准，向定点批发企业或者定点生产企业购买

选项 A.所在地省、自治区、直辖市人民政府药品监督管理部门
B.国务院药品监督管理部门
C.所在地省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门
D.所在地省、自治区、直辖市人民政府
E.国务院

答案A

解析

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肉类食品不受膳食因素干扰其吸收的矿物质是（　　）A.钙B.铁C.锌D.硒E.铜
成碱性食品为（　　）A.谷类B.豆类C.肉类D.水果与蔬菜E.蛋类
食品卫生标准中表示严重危害人体健康的指标是（　　）A.粮食中水分的含量B.玉米中黄曲霉毒素含量C.食品中细菌总数D.牛奶中脂肪含量E.味精中谷氨酸钠含量
组胺中毒的好发食品为（　　）A.青皮红肉鱼B.海产品和盐渍食品C.自制发酵食品、罐头、臭豆腐D.动物性食品、病死性畜肉、蛋类E.淀粉类食品、剩米饭、奶制
葡萄球菌肠毒素食物中毒的好发食品为（　　）A.青皮红肉鱼B.海产品和盐渍食品C.自制发酵食品、罐头、臭豆腐D.动物性食品、病死性畜肉、蛋类E.淀粉类食品
肉毒中毒的好发食品为（　　）A.青皮红肉鱼B.海产品和盐渍食品C.自制发酵食品、罐头、臭豆腐D.动物性食品、病死性畜肉、蛋类E.淀粉类食品、剩米饭、奶制
以薯干等代用品为原料的蒸馏酒甲醇含量不得超过（　　）A.0．02g／100mlB.0．04g/100mlC.0．08g/100mlD.0．10g／100m
以谷类为原料的蒸馏酒甲醇含量不得超过（　　）A.0．02g／100mlB.0．04g/100mlC.0．08g/100mlD.0．10g／100mlE.
在生产中增加排气量可降低．（　　）A.甲醇B.杂醇油C.醛类D.氰苷E.铅
不得使用食品添加剂掩盖食品的缺陷或（　　）A.不应有破坏作用B.不得超过允许限量C.对人体安全无害D.作为伪造的手段E.不得加入食品添加剂

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组胺中毒的好发食品为（ ）A.青皮红肉鱼B.海产品和盐渍食品C.自制发酵食品、罐头、臭豆腐D.动物性食品、病死性畜肉、蛋类E.淀粉类食品、剩米饭、奶制

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