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食用不新鲜的金枪鱼易发生食物中毒,其有毒成分是()。 A.组氨酸 B.肉毒毒
食用不新鲜的金枪鱼易发生食物中毒,其有毒成分是()。 A.组氨酸 B.肉毒毒
免费考试题库
2020-05-20
78
问题
食用不新鲜的金枪鱼易发生食物中毒,其有毒成分是()。A.组氨酸B.肉毒毒素C.肠毒素D.龙葵素E.组胺
选项
答案
E
解析
其有毒成分是组胺。
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