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  3. 炒苍耳子应用的火力是A.文火 B.武火 C.土炒 D.中火 E.滑石炒

炒苍耳子应用的火力是A.文火 B.武火 C.土炒 D.中火 E.滑石炒

admin2020-12-24  51
问题 炒苍耳子应用的火力是
选项 A.文火
B.武火
C.土炒
D.中火
E.滑石炒
答案D
解析炒苍耳子：取净苍耳子，置炒制容器内，用中火加热，炒至黄褐色，刺焦时即可，碾去刺，筛净。用时捣碎。
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