下列有关血糖生成指数(GI)的叙述，错误的有（　　）。 A、GI是用以衡量某种

Loveyou2020-05-20 71

问题下列有关血糖生成指数(GI)的叙述，错误的有（　　）。A、GI是用以衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标B、GI高的食物或膳食，引起血糖波动较大C、GI低的食物或膳食，引起血糖波动较小D、可适当吃GI高的食物E、GI低的食物可以不限量

选项

答案E

解析无论对健康人还是糖尿病病人来说，保持一个稳定的血糖浓度、没有大的波动才是理想的，而达到这个状态就是合理地利用低GI食物。

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