胃酸的作用（　　）。

Freeti2019-12-17 56

问题胃酸的作用（　　）。

选项 A.乳化脂肪B.分解脂肪C.分解蛋白质D.分解淀粉

答案C

解析胃酸的作用主要是激活胃蛋白酶原，并提供胃蛋白酶发挥作用所需的酸性环境，从而水解蛋白质。

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