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金融经济
关于食品添加剂中抗氧化剂的功能,哪项是错误的()。 A.防止油脂被氧化 B.
关于食品添加剂中抗氧化剂的功能,哪项是错误的()。 A.防止油脂被氧化 B.
书海库
2020-05-20
73
问题
关于食品添加剂中抗氧化剂的功能,哪项是错误的()。A.防止油脂被氧化B.防食品褐变C.增加体内抗氧化营养素D.防食品脱色E.防食品腐败变质
选项
答案
C
解析
食品添加剂中抗氧化剂不能增加体内抗氧化营养素。
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