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金融经济
炸油条时,加碱和高温对营养素损失最严重的是( )。
炸油条时,加碱和高温对营养素损失最严重的是( )。
书海库
2019-12-17
57
问题
炸油条时,加碱和高温对营养素损失最严重的是( )。
选项
A.烟酸B.无机盐C.蛋白质D.维生素B1E.维生素B2
答案
D
解析
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