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财务会计
蛋白质营养价值的评价指标有( )。
蛋白质营养价值的评价指标有( )。
tikufree
2019-12-17
37
问题
蛋白质营养价值的评价指标有( )。
选项
A.蛋白质含量B.蛋白质消化率C.蛋白质利用率D.氨基酸评分E.蛋白质吸收率
答案
ABCD
解析
蛋白质营养价值的评价指标有食物蛋白质的含量、蛋白质的消化率、蛋白质利用率和氨基酸评分。
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/C7UlKKKQ
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