客家菜是指（　　）流域一带的\"客家人\"的家乡菜。 A、东江 B、北江 C、

shuhaiku2020-05-20 13

问题客家菜是指（　　）流域一带的"客家人"的家乡菜。A、东江B、北江C、珠江D、韩江

选项

答案A

解析客家菜又称东江菜，是指东江流域一带的"客家人"的家乡菜。其特点是主料突出，味道浓郁，造型古朴，多用肉类。二、多项选择题

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