不宜用铁锅煎药错误的说法是A. 化学性质不稳定，易氧化 B. 煎制时与中药所含多种成分发生化学反应 C. 汤液色泽不佳 D. 药液带有铁锈，引起恶心、呕吐 E.

admin2020-12-24 92

问题不宜用铁锅煎药错误的说法是

选项 A. 化学性质不稳定，易氧化
B. 煎制时与中药所含多种成分发生化学反应
C. 汤液色泽不佳
D. 药液带有铁锈，引起恶心、呕吐
E. 传热快

答案E

解析采用铁质煎器煎煮的汤液色泽不佳，如诃子、苏木、地榆等所含的酚羟基化合物易与铁起化学变化而产生深紫色、黑绿色或黑色沉淀，有的经过长时间的煎煮，使药液带有铁锈，甚至引起恶心、呕吐。

转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/CqYeKKKQ

相关试题推荐

检测不含或少含挥发性成分药材水分所采用的方法是A.烘干法B.高效液相色谱法C.减压干燥法D.气相色谱法E.甲苯法
检测含有挥发性成分的贵重药材水分所采用的方法是A.烘干法B.高效液相色谱法C.减压干燥法D.气相色谱法E.甲苯法
磁石药材的主要化学成分是A.四氧化三铁B.氯化汞C.碳酸锌D.二硫化亚铁E.三氧化二铁
表面灰黑色，有土腥气，无味的中药材是A.石膏B.信石C.滑石D.雄黄E.磁石
蟾酥药材的主要化学成分是A.蛋白质、脂类等B.胆汁色素、胆汁酸类C.脑素D.毒性蛋白E.强心苷类化合物
地龙药材的主要化学成分是A.蛋白质、脂类等B.胆汁色素、胆汁酸类C.脑素D.毒性蛋白E.强心苷类化合物
木瓜药材的主要化学成分是A.挥发油，油中主要为桉油精B.皂苷、黄酮、有机酸C.环烯醚萜苷类成分D.挥发油、香豆素、黄酮类E.木脂素、挥发油、有机酸
栀子药材的主要化学成分是A.挥发油，油中主要为桉油精B.皂苷、黄酮、有机酸C.环烯醚萜苷类成分D.挥发油、香豆素、黄酮类E.木脂素、挥发油、有机酸
海藻药材含有的成分是A.藻胶酸、粗蛋白、甘露醇、钾、碘B.粗蛋白、D-甘露醇、氨基酸C.四环三萜酸类化合物D.鞣质、挥发油、树脂E.松萝酸、巴尔巴地衣酸、地衣酸
保护期限为7年的是A.一级保护野生药材物种B.二级保护野生药材物种C.三级保护野生药材物种D.中药一级保护品种E.中药二级保护品种

随机试题

某高校学生上网时间的差异很大，因此宜采用（　　）反映学生上网时间的平均水平。
监理单位在实施监理的过程中，发现施工单位存在安全事故隐患，应当（　　）。
某施工单位与某建设单位签订了一项机电安装工程施工承包合同。合同规定,合同生效后建
A公司是一家处于成长阶段的上市公司，正在对2010年的业绩进行计量和评价，有关资
(2012年）第三代移动通信系统（3G)与第二代移动通信系统（2G)的根本不同在
如果资产评估人员对某项设备历史成本的真实性有疑问，在下列各项中，该评估人员应查找
A.1B.0C.2D.不存在
在买卖合同订立前，买方已占有标的物的，下列选项中不属于交付时间的有（　　）。A.合同生效后，卖方做出支付表示B.买方对标的物取得占有C.买方接到对方的支付通
皮类药材宜切A.丝B.块C.薄片D.斜片E.段
甲企业2019年3月产生冶炼渣500吨，粉煤灰200吨，其他废物中的半固态废物300吨，其中综合利用的冶炼渣和粉煤灰共200吨（符合国家和地方环境保护标准...

不宜用铁锅煎药错误的说法是A. 化学性质不稳定，易氧化 B. 煎制时与中药所含多种成分发生化学反应 C. 汤液色泽不佳 D. 药液带有铁锈，引起恶心、呕吐 E.

检测不含或少含挥发性成分药材水分所采用的方法是A.烘干法B.高效液相色谱法C.减压干燥法D.气相色谱法E.甲苯法

检测含有挥发性成分的贵重药材水分所采用的方法是A.烘干法B.高效液相色谱法C.减压干燥法D.气相色谱法E.甲苯法

磁石药材的主要化学成分是A.四氧化三铁B.氯化汞C.碳酸锌D.二硫化亚铁E.三氧化二铁

表面灰黑色，有土腥气，无味的中药材是A.石膏B.信石C.滑石D.雄黄E.磁石

蟾酥药材的主要化学成分是A.蛋白质、脂类等B.胆汁色素、胆汁酸类C.脑素D.毒性蛋白E.强心苷类化合物

地龙药材的主要化学成分是A.蛋白质、脂类等B.胆汁色素、胆汁酸类C.脑素D.毒性蛋白E.强心苷类化合物

木瓜药材的主要化学成分是A.挥发油，油中主要为桉油精B.皂苷、黄酮、有机酸C.环烯醚萜苷类成分D.挥发油、香豆素、黄酮类E.木脂素、挥发油、有机酸

栀子药材的主要化学成分是A.挥发油，油中主要为桉油精B.皂苷、黄酮、有机酸C.环烯醚萜苷类成分D.挥发油、香豆素、黄酮类E.木脂素、挥发油、有机酸

海藻药材含有的成分是A.藻胶酸、粗蛋白、甘露醇、钾、碘B.粗蛋白、D-甘露醇、氨基酸C.四环三萜酸类化合物D.鞣质、挥发油、树脂E.松萝酸、巴尔巴地衣酸、地衣酸

保护期限为7年的是A.一级保护野生药材物种B.二级保护野生药材物种C.三级保护野生药材物种D.中药一级保护品种E.中药二级保护品种

某高校学生上网时间的差异很大，因此宜采用（ ）反映学生上网时间的平均水平。

监理单位在实施监理的过程中，发现施工单位存在安全事故隐患，应当（ ）。

某施工单位与某建设单位签订了一项机电安装工程施工承包合同。合同规定,合同生效后建

A公司是一家处于成长阶段的上市公司，正在对2010年的业绩进行计量和评价，有关资

(2012年）第三代移动通信系统（3G)与第二代移动通信系统（2G)的根本不同在

如果资产评估人员对某项设备历史成本的真实性有疑问，在下列各项中，该评估人员应查找

A.1B.0C.2D.不存在

在买卖合同订立前，买方已占有标的物的，下列选项中不属于交付时间的有（ ）。A.合同生效后，卖方做出支付表示B.买方对标的物取得占有C.买方接到对方的支付通

皮类药材宜切A.丝B.块C.薄片D.斜片E.段

甲企业2019年3月产生冶炼渣500吨，粉煤灰200吨，其他废物中的半固态废物300吨，其中综合利用的冶炼渣和粉煤灰共200吨（符合国家和地方环境保护标准...

某高校学生上网时间的差异很大，因此宜采用（　　）反映学生上网时间的平均水平。

监理单位在实施监理的过程中，发现施工单位存在安全事故隐患，应当（　　）。

在买卖合同订立前，买方已占有标的物的，下列选项中不属于交付时间的有（　　）。A.合同生效后，卖方做出支付表示B.买方对标的物取得占有C.买方接到对方的支付通