唾液淀粉酶起作用的最适环境是（）。 A．pH1～2 B．pH3～4 C．p

Freeti2020-05-20 60

问题唾液淀粉酶起作用的最适环境是（）。A．pH1～2B．pH3～4C．pH4～5D．pH6～7E．pH7～8

选项

答案D

解析唾液淀粉酶在pH6～7时起作用，pH<4时完全失活。

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