下列有关苷键酸水解的论述，错误的是

恬恬2019-12-17 82

问题下列有关苷键酸水解的论述，错误的是

选项 A.呋喃糖苷比吡喃糖苷易水解B.去氧糖苷比羟基糖苷易水解C.醛糖苷比酮糖苷易水解D.氮苷比硫苷易水解E.芳香苷比脂肪苷易水解

答案C

解析酮糖比醛糖易水解。因为酮糖大多为呋喃糖结构，而且酮糖端基上接有一个大基团-CH2OH，水解形成的中间体可以减少分子中的立体障碍，使反应有利于向水解方向进行。

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