微波加热的特点包括（　　）。 A、不节能 B、加热均匀性好 C、大量破坏营

tikufree2020-05-20 81

问题微波加热的特点包括（　　）。A、不节能B、加热均匀性好C、大量破坏营养D、不能灭菌E、高温灭菌

选项

答案B

解析微波加热具有加热速度快、低温灭菌、保持营养、加热均匀性好、加热易于瞬时控制、节能高效的特点。

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