大黄中的鞣质属于A:没食子鞣质 B:逆没食子鞣质 C:鞣红 D:缩合鞣质 E:以上均不对

admin2020-12-24 11

问题大黄中的鞣质属于

选项 A:没食子鞣质
B:逆没食子鞣质
C:鞣红
D:缩合鞣质
E:以上均不对

答案D

解析本题考查鞣质的结构与分类。大黄鞣质是由表儿茶素类缩合而成，属于缩合鞣质类。

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