2. 医药卫生
  3. 用碱溶酸沉法提取香豆素类化合物的依据是香豆素()。A:具有挥发性 B:具有内酯环 C:具有强亲水性 D:具有强亲脂性 E:含有酚羟基

用碱溶酸沉法提取香豆素类化合物的依据是香豆素()。A:具有挥发性 B:具有内酯环 C:具有强亲水性 D:具有强亲脂性 E:含有酚羟基

admin2020-12-24  55
问题 用碱溶酸沉法提取香豆素类化合物的依据是香豆素()。
选项 A:具有挥发性
B:具有内酯环
C:具有强亲水性
D:具有强亲脂性
E:含有酚羟基
答案B
解析本题考查要点是“香豆素的理化性质”。香豆素类及其苷因分子中具有内酯环，在热稀碱溶液中，内酯环可以开环生成顺邻羟基桂皮酸盐，加酸又可重新闭环成为原来的内酯。所以，可利用香豆素类具有内酯环这一特性，采用碱溶酸沉法提取香豆素类化合物。因此，本题的正确答案为B。
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