碳水化合物是指食物总量减去某些成分后的剩余部分。这里的“某些成分”是指 A．蛋

昕玥2020-05-20 52

问题碳水化合物是指食物总量减去某些成分后的剩余部分。这里的“某些成分”是指A．蛋白质、脂肪、水分、灰分B．蛋白质、脂肪、水分C．蛋白质、脂肪、水分、灰分、粗纤维D．蛋白质、脂肪、水分、灰分、粗纤维、微量元素E．蛋白质、脂肪、水分、灰分、微量元素

选项

答案D

解析食物中营养成分包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、水分、灰分、粗纤维、微量元素。

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