调配肠内营养制剂的最适宜分散媒是 A．开水 B．凉开水 C．新制蒸馏水

Loveyou2020-05-20 39

问题调配肠内营养制剂的最适宜分散媒是A．开水B．凉开水C．新制蒸馏水D．37～45℃的温开水E．30～40℃的温开水

选项

答案E

解析氨基酸型肠内营养制剂中100%的游离氨基酸占15%，脂肪占2.5%(脂肪0.8g，亚油酸0.6g)，碳水化合物占82.2%（61.7g为麦芽糖、糊精、食用淀粉），其余为人体必需矿物质、多种维生素和微量元素等。短肽型肠内营养制剂中蛋白质为乳清蛋白水解物。使用30～40℃的温开水配制能避免上述热不稳定的成分变化。

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