在酶促反应中决定酶专一性的部分是() A．辅酶 B．底物 C．酶蛋白 D

Loveyou2020-05-20 65

问题在酶促反应中决定酶专一性的部分是()A．辅酶B．底物C．酶蛋白D．催化基团E．辅基

选项

答案C

解析酶分为单纯酶和结合酶。酶蛋白与辅助因子形成完整的酶分子称为全酶，其中辅助因子包括辅酶、辅基和金属离子。酶蛋白在酶促反应中主要起识别和结合底物的作用，决定酶促反应的专一性；而辅助因子则决定反应的种类与性质。因此，在酶促反应中决定酶专一性的部分是酶蛋白。故答案选择C。

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