残留有机氯农药最多的食品是 A、肉鱼类 B、蔬菜 C、水果 D、粮

tikufree2020-05-20 52

问题残留有机氯农药最多的食品是A、肉鱼类 B、蔬菜 C、水果 D、粮谷类 E、豆类

选项

答案B

解析有机氯农药主要是用于防治植物病易于在环境中长期蓄积，并可通过食物链而逐级浓缩，还有一定的潜在危害和三致作用。蔬菜是直接接触有机氯农药，所以残留的最多。

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