2. 医药卫生
  3. 以下关于鞣质的说法错误的是A. 具有吸湿性 B. 易被氧化 C. 可与蛋白质作用 D. 可采用聚酰胺吸附法除去 E. 利用与重金属反应制造蓝黑墨

以下关于鞣质的说法错误的是A. 具有吸湿性 B. 易被氧化 C. 可与蛋白质作用 D. 可采用聚酰胺吸附法除去 E. 利用与重金属反应制造蓝黑墨

admin2020-12-24  65
问题 以下关于鞣质的说法错误的是
选项 A. 具有吸湿性  
B. 易被氧化  
C. 可与蛋白质作用  
D. 可采用聚酰胺吸附法除去  
E. 利用与重金属反应制造蓝黑墨水
答案E
解析E说法错误，应该是利用其与三氯化铁作用。鞣质的水溶液可与三氯化铁作用呈蓝黑色或绿黑色，通常用以作为鞣质的鉴别反应。蓝黑墨水的制造就是利用鞣质的这一性质。
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