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计算乳类摄入量时,可以将鲜奶与奶粉的消费量直接相加。( )
计算乳类摄入量时,可以将鲜奶与奶粉的消费量直接相加。( )
天天题库
2019-12-17
58
问题
计算乳类摄入量时,可以将鲜奶与奶粉的消费量直接相加。( )
选项
答案
错
解析
计算乳类摄入量时,不能将鲜奶与奶粉的消费量直接相加,应按蛋白质含量将奶粉量折算成鲜奶量后再相加。折算公式:鲜奶量=奶制品摄入量×蛋白质含量÷3
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