肉浸液为细菌生长提供A:蛋白质 B:脂肪酸 C:能源 D:氮源和碳源 E:血红素

admin2020-12-24 59

问题肉浸液为细菌生长提供

选项 A:蛋白质
B:脂肪酸
C:能源
D:氮源和碳源
E:血红素

答案D

解析肉浸液是用新鲜牛肉浸泡、煮沸而制成的肉汁，其中还有可溶性含氮浸出物和非含氨浸出物，还有一些生长因子。肉浸液可为细菌生长提供氮源和碳源。

转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/RcyeKKKQ

相关试题推荐

随机试题