已知的抑制非血色素铁吸收的因素有。除了（　　）A.某些氨基酸 B.植酸盐和草酸盐 C.多酚类和鞣酸盐 D.膳食纤维过多 E.磷酸盐和碳酸盐

admin2020-12-24 53

问题已知的抑制非血色素铁吸收的因素有。除了（　　）

选项 A.某些氨基酸
B.植酸盐和草酸盐
C.多酚类和鞣酸盐
D.膳食纤维过多
E.磷酸盐和碳酸盐

答案A

解析

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一般认为，来自于动物和豆类的蛋白质应占膳食蛋白质的比例为多少比较适宜A.10%B.15%C.20%D.25%E.30%以上
推荐摄入量（RNI）是对人群提出的膳食中应有的A.热能和营养素的最低量B.热能和营养素的最大量C.热能和营养素的适宜量D.热能和营养素的饱和需要量E.热
下列适宜于老年人营养需要的是A.蛋白适量而优质B.脂肪摄入不宜过多C.不宜食用高蔗糖食物D.总热能摄入适当降低E.以上皆是
为合理安排哺乳期膳食应A.保证供给足够热能B.供给一定量的优质蛋白C.充足的蔬菜水果保证维生素及无机盐的摄入D.供给各种下奶的汤汁E.以上皆是
母体膳食摄入变化时，乳汁中浓度一般变化较少的是A.蛋白质B.脂肪C.矿物质D.以上皆是E.以上皆不是
孕期出现的营养性水肿，主要是膳食中缺乏A.铁B.维生素C.蛋白质D.热能E.碳水化合物
1997年，中国营养学会为我国居民摄取合理营养制订了的建设性文件是A.平衡膳食原则B.中国居民膳食指南C.膳食指导原则D.居民膳食目标E.改善营养行动纲
根据我国居民膳食特点，矿物质中严重摄入不足的是A.钙和铁B.镁和锰C.铁和磷D.锌和钼E.硒和钠
蛋白质的RNI是指人群的A.必需氨基酸的平均需要量B.合成机体所需总氮量C.平均蛋白质最低生理需要量D.平均最低生理需要量加2个标准差E.平均蛋白质摄入
以下有关膳食指南错误的叙述是A.提倡豆类消费B.油脂要适量C.食盐要限量D.饮酒要节制E.减少体力活动

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（36-37题共用备选答案） A．凉膈散 B．泻白散 C．龙胆泻肝汤 D
（69-72题共用备选答案） A．触摸大动脉搏动 B．测血压 C．胸部按压
收益法中计算净收益时，扣除运营费用时不包括的项目有（　）。
房源信息的更新应注意的事项不包括（　　）。
上市公司发行证券，应当由证券公司承销。()
C
某膨胀土地区的桩基工程，桩径为300mm，通过抗拔稳定性验算确定桩端进入大气影响急剧层以下的最小深度为0.9m，问根据《建筑桩基技术规范》(JGJ94—...
影响细菌生长繁殖的条件不包括A:二氧化碳B:光照C:温度D:氧气E:酸碱度(pH)
根据个人所得税法的相关规定，下列关于居民个人2019年取得全年一次性奖金的表述中，正确的有（　　）。A.居民个人取得的全年一次性奖金，可以选择并入当年综合所得计

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