下列措施可以避免食物中营养素流失的是（　　）。

题库总管2019-12-17 60

问题下列措施可以避免食物中营养素流失的是（　　）。

选项 A.蔬菜先洗后切B.淘米的次数不要多C.发酵面食使用鲜酵母D.煮米粥加碱E.蔬菜先热烫再炒

答案ABC

解析煮米粥不应加碱，蔬菜炒前不用水泡，以减少维生素的破坏。

转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/TYUlKKKQ

相关试题推荐

下列GIS系统维护措施中，属于适应性维护措施的是（）。
患者女，68岁。身体虚弱，中暑后入院治疗，以下何种措施对患者预后有决定作用
开放性损伤后预防破伤风的有效措施是
患者男性，34岁。散步时小腿不慎被锈铁丝划伤，伤口较深。预防破伤风关键的措施是
患者女，25岁。不慎被浓硫酸烧伤颜面部，最佳的紧急处理措施是
患者男，49岁。因车祸致伤，有骨折和多处开放性损伤，首要措施是
对机械性损伤患者最先采取的措施是
该病人的急救措施首先是
与控制痉挛无关的护理措施是
控制破伤风病人痉挛的最主要措施是

随机试题

根据《招标投标法实施条例》，对某3000万元投资概算的工程项目进行招标时，施工投
采用二维稳态水质模型预测入河排污口岸边污染带的范围，根据多次现场实测验证得到的均
教育者按照一定社会或阶级的要求，有目的、有计划、系统地对受教育者施加思想、政治和
肺性脑病不能用高浓度吸氧，主要是因为
手术前后，外科病人补充营养的选择宜是 A．消化道功能正常者，以口服为主
“乐天知命”是我们常听到的一句话，长久以来更是道家、儒家、佛教或禅宗所推崇的人生观。“乐天知命”的概念，最早可追溯自《易经?系辞上传》第四章。文中提到“与...
患者男，16岁，反复左膝关节肿痛5年，曾于当地医院行抽液治疗。5年来上述症状反复发作，未系统诊治。无腰背痛，无皮疹，无排尿及排便异常。查体：左膝关节肿胀，...
患者，男性，26岁。高热1周，1年来有注射毒品史，体检：可见Osier结和Roth斑，心脏听诊可闻及杂音。应首先釆取的措施是A.血常规检查有无贫血B.尿常规检
计算机考易系统一般将买卖申报单以（）优先、（）优先的原则进行排序。A.价格，地点B.地点，对象C.时间，地点D.价格，时间
以下有关了解内部控制的说法中，错误的是（　　）。A.设计不当的控制必然表明存在值得关注的内部控制缺陷B.了解内部控制时，应当评价控制的设计，并确定其是否得到执

下列措施可以避免食物中营养素流失的是（ ）。

下列GIS系统维护措施中，属于适应性维护措施的是（）。

患者女，68岁。身体虚弱，中暑后入院治疗，以下何种措施对患者预后有决定作用

开放性损伤后预防破伤风的有效措施是

患者男性，34岁。散步时小腿不慎被锈铁丝划伤，伤口较深。预防破伤风关键的措施是

患者女，25岁。不慎被浓硫酸烧伤颜面部，最佳的紧急处理措施是

患者男，49岁。因车祸致伤，有骨折和多处开放性损伤，首要措施是

对机械性损伤患者最先采取的措施是

该病人的急救措施首先是

与控制痉挛无关的护理措施是

控制破伤风病人痉挛的最主要措施是

根据《招标投标法实施条例》，对某3000万元投资概算的工程项目进行招标时，施工投

采用二维稳态水质模型预测入河排污口岸边污染带的范围，根据多次现场实测验证得到的均

教育者按照一定社会或阶级的要求，有目的、有计划、系统地对受教育者施加思想、政治和

肺性脑病不能用高浓度吸氧，主要是因为

手术前后，外科病人补充营养的选择宜是 A．消化道功能正常者，以口服为主

“乐天知命”是我们常听到的一句话，长久以来更是道家、儒家、佛教或禅宗所推崇的人生观。“乐天知命”的概念，最早可追溯自《易经?系辞上传》第四章。文中提到“与...

患者男，16岁，反复左膝关节肿痛5年，曾于当地医院行抽液治疗。5年来上述症状反复发作，未系统诊治。无腰背痛，无皮疹，无排尿及排便异常。查体：左膝关节肿胀，...

患者，男性，26岁。高热1周，1年来有注射毒品史，体检：可见Osier结和Roth斑，心脏听诊可闻及杂音。应首先釆取的措施是A.血常规检查有无贫血B.尿常规检

计算机考易系统一般将买卖申报单以（）优先、（）优先的原则进行排序。A.价格，地点B.地点，对象C.时间，地点D.价格，时间

以下有关了解内部控制的说法中，错误的是（ ）。A.设计不当的控制必然表明存在值得关注的内部控制缺陷B.了解内部控制时，应当评价控制的设计，并确定其是否得到执

下列措施可以避免食物中营养素流失的是（　　）。

以下有关了解内部控制的说法中，错误的是（　　）。A.设计不当的控制必然表明存在值得关注的内部控制缺陷B.了解内部控制时，应当评价控制的设计，并确定其是否得到执