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食品强化中被强化的食品通常称为载体,下列不适合做载体的食品是( )。 A、粮
食品强化中被强化的食品通常称为载体,下列不适合做载体的食品是( )。 A、粮
Freeti
2020-05-20
38
问题
食品强化中被强化的食品通常称为载体,下列不适合做载体的食品是( )。A、粮食B、儿童食品C、饮料和乳制品D、调味品E、肉类制品
选项
答案
E
解析
被强化的食品通常称为载体,主要是人们食用量大、食用普遍而且适于加工保存的食品,世界各国均以粮食、儿童食品、饮料、乳制品和调味品等为主。
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