黑顺片加工时A.直接晒干B.需放入胆巴水中夜泡日晒，反复多次直至表面出现大量结晶盐粒C.需胆巴水泡后煮透心，纵切片D.需胆巴水浸后，煮透心，去外皮后纵切片E.需

admin2020-12-24 33

问题黑顺片加工时

选项

A.直接晒干
B.需放入胆巴水中夜泡日晒，反复多次直至表面出现大量结晶盐粒
C.需胆巴水泡后煮透心，纵切片
D.需胆巴水浸后，煮透心，去外皮后纵切片
E.需在沸水中略烫

答案C

解析

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