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金融经济
不属于多糖性质的是 A.单糖多聚体 B.有甜味 C.高分子物质 D.无还
不属于多糖性质的是 A.单糖多聚体 B.有甜味 C.高分子物质 D.无还
天天题库
2020-05-20
48
问题
不属于多糖性质的是A.单糖多聚体B.有甜味C.高分子物质D.无还原性E.不溶于乙醇
选项
答案
B
解析
多糖是由10个以上的单糖分子通过苷键聚合而成,分子量较大,一般无甜味,也无还原性,不溶于乙醇。
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