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食品卫生微生物检验进行菌落总数测定计数时,应选用的平板菌落数范围在 A.10~
食品卫生微生物检验进行菌落总数测定计数时,应选用的平板菌落数范围在 A.10~
免费考试题库
2020-05-20
85
问题
食品卫生微生物检验进行菌落总数测定计数时,应选用的平板菌落数范围在A.10~100B.100~200C.30~300D.20~200E.50~300
选项
答案
C
解析
菌落总数主要作为判定食品被污染程度的标志。食品卫生微生物检验进行菌落总数测定计数时,选择菌落数在30~300的平板作为菌落总数测定标准。
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/ZXNdKKKQ
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