我国居民热能的供给主要来自于 A．糖类 B．脂肪 C．蛋白质 D．特殊供

书海库2020-05-20 67

问题我国居民热能的供给主要来自于A．糖类B．脂肪C．蛋白质D．特殊供能物质E．微量元素

选项

答案A

解析糖类是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的糖类分成两类：人可以吸收利用的有效糖类，如：单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效糖类，如：纤维素。我国营养专家认为糖类产热量占总热量的60%～65%为宜。

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