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  3. 某饭店集团的成员饭店均由总部投资并管理，实行统一的管理模式。该饭店集团采用的是（

某饭店集团的成员饭店均由总部投资并管理，实行统一的管理模式。该饭店集团采用的是（

shuhaiku2019-12-17  77
问题 某饭店集团的成员饭店均由总部投资并管理，实行统一的管理模式。该饭店集团采用的是（　　）模式。[2008年真题]
选项 A.委托管理B.特许经营C.直营连锁D.租赁经营
答案C
解析直接经营，又称直营连锁，是指集团直接管理各饭店的经营形态。这种方式的主要特征表现在：①所有权统一，即所属饭店是单一所有者，归一个饭店公司，一个联合组织；②经营权统一，即由总部集中领导、统一管理，实行统一核算制度；③标准统一，即所属饭店实行标准化经营管理。
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