蛋白质生理价值大小主要取决于（　　） A.氨基酸种类 B.氨基酸数量 C.

书海库2019-12-17 53

问题蛋白质生理价值大小主要取决于（　　）A.氨基酸种类B.氨基酸数量C.必需氨基酸数量D.必需氨基酸种类E.必需氨基酸数量、种类及比例

选项

答案E

解析

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