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\"驴打滚\"是名点( )的又一称谓。 A、小窝头 B、豆面糕 C、豌豆黄
\"驴打滚\"是名点( )的又一称谓。 A、小窝头 B、豆面糕 C、豌豆黄
免费考试题库
2020-05-20
50
问题
"驴打滚"是名点( )的又一称谓。A、小窝头B、豆面糕C、豌豆黄D、艾窝窝
选项
答案
B
解析
豆面糕,又称"驴打滚",特点是香、甜、粘,有浓郁的黄豆粉香味儿。A项,小窝头,又称窝窝头,是由小米面、玉米面、栗子面混合而成;C项,豌豆黄是北京习俗"三月三"的传统小吃;D项,艾窝窝,又称江米糕,是北京传统风味小吃。
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