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金融经济
麸炒法将麦麸均匀撒入热锅中,投入药物的标准是
麸炒法将麦麸均匀撒入热锅中,投入药物的标准是
免费考试题库
2019-12-17
51
问题
麸炒法将麦麸均匀撒入热锅中,投入药物的标准是
选项
A.麦麸微热B.麦麸起烟C.麦麸烫手D.麦麸稍黑E.麦麸炭化
答案
B
解析
麸炒时,将锅预热,再将麦麸均匀撒入热锅中,至麦麸起烟时投人药物。
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