鞣质的理化性质有

昕玥2019-12-17 16

问题鞣质的理化性质有

选项 A:可与重金属作用产生沉淀B:可与生物碱结合生成沉淀C:可与还原剂作用呈现氧化性D:可与三氯化铁作用发生颜色反应E:可与蛋白质结合形成复合物

答案ABDE

解析

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