维生素A极易被氧化，可使其较为稳定的有（　　）。 A、维生素E B、维生素D

题库总管2020-05-20 36

问题维生素A极易被氧化，可使其较为稳定的有（　　）。A、维生素EB、维生素DC、维生素KD、维生素B2E、维生素B

选项

答案A

解析抗氧化剂，如维生素E和卵磷脂有利于维生素A的稳定。

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