280nm波长处有吸收峰的氨基酸是A.丝氨酸 B.谷氨酸 C.甲硫氨酸 D.精氨酸 E.色氨酸

admin2020-12-24 37

问题 280nm波长处有吸收峰的氨基酸是

选项 A.丝氨酸
B.谷氨酸
C.甲硫氨酸
D.精氨酸
E.色氨酸

答案E

解析色氨酸和酪氨酸在280nm波长处有最大光吸收，大多数蛋白含有这两种氨基酸，因此紫外吸收法是分析溶液中蛋白质含量的方法。

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