引起动物性食物中毒的食品主要有（）。

tikufree2019-12-17 45

问题引起动物性食物中毒的食品主要有（）。

选项 A.将天然含有有毒成分的动物当作食物B.在一定条件下产生大量有毒成分的动物性食品C.A和BD.A或B

答案C

解析动物性食物中毒：食用动物性有毒食品引起的食物中毒，发病率及死亡率均较高。引起动物性食物中毒的食品主要有两种：①将天然含有有毒成分的动物当作食物，如河豚中毒；②在一定条件下产生大量有毒成分的动物性食品。

转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/gAyEKKKQ

相关试题推荐

随机试题

对基本食品、农业生产资料、图书、报纸、杂志等适用（）的增值税税率。