2. 医药卫生
  3. 铝既能溶于酸又能溶于碱，它是人体维持正常运转所需的微量元素。据实验表明，红烧肉在

铝既能溶于酸又能溶于碱，它是人体维持正常运转所需的微量元素。据实验表明，红烧肉在

shuhaiku2019-12-17  65
问题 铝既能溶于酸又能溶于碱，它是人体维持正常运转所需的微量元素。据实验表明，红烧肉在铝锅里存放一夜，铝在肉中的含量每千克可高达120毫克至250毫克。铝元素很难再从体内排出，容易造成早衰和阿尔茨海默病。    由此得出的结论是（）。
选项 A.铝在人体内的含量很容易超标    B.红烧肉不能隔夜吃    C.阿尔茨海默病是由于过量摄入铝造成的    D.铝是人体的必需元素
答案D
解析由题干中最后一句可知铝元素很难从体内排出容易导致阿尔茨海默病，但不能反过来说阿尔茨海默病是由于过量摄入铝元素造成的，C项表述不准确；B项显然也不对，只能得出红烧肉在铝锅里放一夜铝元素会增加；A项无中生有也不符合题意，只有D项可以从题干中第一句最后一小句话中推出。故本题选D。
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