2. 金融经济
  3. 在一批霉变的食品中检出大量硝酸盐和仲胺，它们在适宜的条件下可形成 A、腐胺

在一批霉变的食品中检出大量硝酸盐和仲胺，它们在适宜的条件下可形成 A、腐胺

Loveyou2020-05-20  47
问题 在一批霉变的食品中检出大量硝酸盐和仲胺，它们在适宜的条件下可形成A、腐胺 B、亚硝胺 C、甲胺 D、组胺 E、色胺
选项
答案B
解析腐败形成的胺类物质是亚硝胺形成的前体物质。
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